“科技工作者文化体验活动”系列报道四：北京工艺美术学会组织开展科技工作者非遗茶文化体验课

 

2026 年8月2日下午，北京工艺美术学会非遗文化体验活动在工美大厦四层“予寻YUXUN”——艺术非遗中国礼物旗舰店如期进行，本次推出宋代点茶非遗品茗专场，20 组科技工作者亲子家庭齐聚现场，沉浸式体验千年宋式茶韵，以非遗美育暖心关爱一线科技工作者。

非遗老师授课，解锁宋代点茶全貌

本次活动特邀国家茶艺、评茶双技师、宋代点茶传承者田紫琳老师现场教学。田老师系统梳理唐煎、宋点、明清瀹饮三种传统饮茶方式，解读宋徽宗《大观茶论》中点茶七汤古法，细致讲解茶筅、建盏、汤瓶等 “十二先生” 传统茶具的功用。

从调膏、注汤到反复击拂，老师分步示范标准点茶流程，传授 “手轻筅重，指绕腕旋”的核心手法，带领科技工作者亲子家庭学习宋代斗茶评判标准，感受古人以沫饽纯白、久存不散论高下的独特雅趣。最后田老师为大家分享了茶的7个分类，让大家进一步了解各种茶的特点和代表品种。

亲子携手茶百戏，共度温情国风时光

实操环节是整场活动的亮点。家长与孩子搭档，共同注水击拂，亲手打出绵密雪白的茶沫。在茶汤之上以茶膏作画，绘翠竹、山水、福字，体验非遗茶百戏的笔墨意趣。

平日里伏案忙碌的科技工作者和孩子共习传统技艺，慢节奏的点茶体验拉近亲子距离，在互动协作中留存温馨国风亲子记忆，让传统文化陪伴孩子成长。

以非遗润心，做好科技工作者人文关怀

科学求真，非遗润心。本次活动将非遗茶文化作为美育载体，让科技工作者在传统技艺中舒缓身心、拓宽审美视野，实现理性科研与国风雅趣平衡。活动同时为亲子家庭搭建非遗学习平台，让青少年近距离触摸中华茶文化遗产，读懂宋代文人雅事，在动手实践中建立文化自信，实现家庭美育与非遗传承双向赋能。